Россиян предупредили о смертельной опасности, которая может скрываться в консервах - что говорят врачи
Pro Город Обычные консервы, привычный продукт на каждой кухне, могут таить в себе серьезную опасность.
Обычные консервы, привычный продукт на каждой кухне, могут таить в себе серьезную опасность. Врачи-эксперты Марина Макиша (диетолог) и Сергей Агапкин (врач-реабилитолог) в программе "О самом главном" предупредили о скрытой угрозе — черной плесени, которая способна спровоцировать развитие гепатокарциномы, агрессивной формы рака печени.
Черная плесень: тихий убийца в банкеЧерная плесень — это не один вид грибка, а целая группа, образующая темные пятна на продуктах питания. Ее развитие происходит в условиях высокой влажности, плохой вентиляции и нарушения температурного режима хранения. Грибок выделяет токсины, которые, накапливаясь в организме, могут стать причиной серьезных заболеваний, включая гепатокарциному. Особенно опасны консервированные продукты, так как герметичная упаковка создает благоприятную среду для размножения плесени.
Случай из жизни: в одном российском регионе была зафиксирована вспышка гепатокарциномы, причиной которой, после тщательного расследования, стала именно черная плесень в консервированных продуктах. Этот случай ярко демонстрирует опасность, которую мы можем недооценивать.
Как распознать угрозу?Не всегда черная плесень видна невооруженным глазом. Однако, есть несколько тревожных сигналов:
Важно: заметив признаки плесени, категорически нельзя пытаться удалить пораженный участок. Мицелий (грибница) проникает глубоко в продукт, и употребление даже визуально «чистой» части может быть опасно для здоровья.
Защита от скрытой угрозы: Внимательно осматривайте консервы перед употреблением, соблюдайте правила хранения продуктов и отдавайте предпочтение производителям с хорошей репутацией. Берегите свое здоровье!
Илья Крюков
Последние новости
Во Владимире прогнозируется усиление ветра
По информации Владимирского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды - филиала Федерального государственного бюджетного учреждения «Центральное управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей с
Принято участие в проекте «Правовой поезд»
1 апреля 2025 года представитель Управления Министерства юстиции Российской Федерации по Владимирской области принял участие в проекте Уполномоченного по правам человека во Владимирской области «Правовой поезд»,
Владимирская прокуратура по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях организовала межведомственное совещание по вопросам медико-санитарного обеспечения осужденны
Владимирский прокурор по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях Алексей Корсаков и его заместитель Олег Топольский провели межведомственное совещание по вопросам медико-санитарного обеспечения осужде
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения