Россиян предупредили о смертельной опасности, которая может скрываться в консервах - что говорят врачи
Pro Город Обычные консервы, привычный продукт на каждой кухне, могут таить в себе серьезную опасность.
Обычные консервы, привычный продукт на каждой кухне, могут таить в себе серьезную опасность. Врачи-эксперты Марина Макиша (диетолог) и Сергей Агапкин (врач-реабилитолог) в программе "О самом главном" предупредили о скрытой угрозе — черной плесени, которая способна спровоцировать развитие гепатокарциномы, агрессивной формы рака печени.
Черная плесень: тихий убийца в банкеЧерная плесень — это не один вид грибка, а целая группа, образующая темные пятна на продуктах питания. Ее развитие происходит в условиях высокой влажности, плохой вентиляции и нарушения температурного режима хранения. Грибок выделяет токсины, которые, накапливаясь в организме, могут стать причиной серьезных заболеваний, включая гепатокарциному. Особенно опасны консервированные продукты, так как герметичная упаковка создает благоприятную среду для размножения плесени.
Случай из жизни: в одном российском регионе была зафиксирована вспышка гепатокарциномы, причиной которой, после тщательного расследования, стала именно черная плесень в консервированных продуктах. Этот случай ярко демонстрирует опасность, которую мы можем недооценивать.
Как распознать угрозу?Не всегда черная плесень видна невооруженным глазом. Однако, есть несколько тревожных сигналов:
Важно: заметив признаки плесени, категорически нельзя пытаться удалить пораженный участок. Мицелий (грибница) проникает глубоко в продукт, и употребление даже визуально «чистой» части может быть опасно для здоровья.
Защита от скрытой угрозы: Внимательно осматривайте консервы перед употреблением, соблюдайте правила хранения продуктов и отдавайте предпочтение производителям с хорошей репутацией. Берегите свое здоровье!
Илья Крюков
Последние новости

Первый заместитель прокурора Владимирской области Виктория Дмитренко и представитель аппарата Уполномоченного по защите прав предпринимателей в регионе Марина Кулакова провели совм
На прошедшей неделе первый заместитель прокурора Владимирской области Виктория Викторовна Дмитренко совместно с представителем аппарата Уполномоченного по защите прав предпринимателей в регионе Мариной Кулаковой провела

Муромская городская прокуратура принимает меры по ограничению доступа к сайтам, на которых реализуются снюсы
Муромской городской прокуратурой проведен мониторинг сети «Интернет» на предмет незаконной реализации снюсов (жевательного табака).
Мы помним. Мы гордимся. Василий Иванович Сироткин
Василий Иванович родился 6 мая 1925 года в деревне Арефино Красно-Баковского района Горьковской области в крестьянской семье.
Во Владимире ограничили движение на улице Гражданской до 12 мая
Фото: ПроГород В пресс-службе администрации Владимира уведомили автомобилистов о временном перекрытии участка улицы Гражданской, которое продлится больше месяца.