17.08.2023

Обязательно отравитесь: названы марки кефира, которые не стоит покупать ни в коем случае

Кефир – один из самых популярных кисломолочных продуктов среди россиян.

depositphotos.com Читайте нас в

Кефир – один из самых популярных кисломолочных продуктов среди россиян. Роскачество по просьбам покупателей провело в 2023 году веерное исследование кефира 3,2-процентной жирности. В этом году исследовали 26 торговых марок.

Фальсификат . В продукции марки "Княгинино» (АО «Княгининское молоко», Нижегородская обл.) обнаружили фитостерины, то есть при производстве были использованы растительные жиры. В то же время данный единичный факт развеял миф о массовой фальсификации кефира.

Кишечная палочка.  В кефире "Асеньевская ферма" и "М-Свежесть" выявили бактерии группы кишечной палочки, которые могли попасть в напиток из-за нарушений санитарных норм на производстве, технологии изготовления или условий транспортировки, хранения и реализации продукта.

Дрожжи . В кефире 11 ТМ дрожжей оказалось меньше положенного как в начале, так и в конце срока годности – это марки "Вкуснотеево", "Вологодское лето", "Искренне ваш", "Княгинино", "Кубанский молочник", "Му-у", "М-Свежесть", "Тульский", "Эковакино", "ЭкоНива", Ozon fresh. В кефире "Залесский фермер" меньше дрожжей к концу срока годности.

Молочнокислые бактерии . Их оказалось меньше, чем нужно, только в кефире "Залесский фермер".

administrator

Последние новости

Заболеваемость ОРВИ во Владимирской области снизилась на 32, 4%

Болеть в регионе стали меньше.  Показатель заболеваемости острыми респираторными инфекциями населения по сравнению с предыдущей неделей понизился на 32,4%.

Во Владимирской области заболеваемость ОРВИ снизилась на 32,4 процента

Снижение заболеваемости зафиксировано во всех возрастных группах . Фото: Мария ЛЕНЦ По сравнению с прошлой неделей во Владимирской области показатель заболеваемости ОРВИ понизился на 32,4%.

Состоялась рабочая встреча по вопросам ведения федерального регистра муниципальных правовых актов Владимирской области

07 мая 2024 состоялась рабочая встреча заместителя начальника Управления Министерства юстиции Российской Федерации по Владимирской области Маркова А.М.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *