«Не ешь меня»: владимирцам перечислили продукты, о которых лучше навсегда забыть

«Не ешь меня»: владимирцам перечислили продукты, о которых лучше забыть Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова в проекте «Здоровое питание» предст

«Не ешь меня»: владимирцам перечислили продукты, о которых лучше забыть

Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова в проекте «Здоровое питание» представила топ самых вредных продуктов.

1. Красное переработанное мясо.

По  данным научных исследований, употребление красного переработанного мяса повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и  рака толстой кишки.

Одна из  главных причин этого – содержание нитритов и  нитратов, используемых для  консервации продукта. В  процессе переработки эти вещества нагреваются и  могут превращаться в  канцерогенные соединения, способные повредить ДНК и  спровоцировать развитие рака. Кроме того, красное мясо содержит насыщенные жиры, вредные для  сердца и  сосудов.

2. Сладкие напитки.

В  эту запретную категорию попадают любые лимонады, пакетированные или бутилированные напитки. Все, где в  составе есть вода, сахар и  ароматические добавки.

Они не  имеют пищевой ценности для  организма, содержат только «пустые» калории. А  это начало пути ко  многим серьезным недугам: ожирению, метаболическому синдрому, инсулинорезистентности. К  тому же сладкие газированные напитки увеличивают риск развития кариеса.

3. Продукты, содержащие трансжиры.

Больше всего трансжиров в  промышленной выпечке: кексах, пирожных, булках, вафлях, печенье, сухих завтраках и  хлопьях в  глазури и, конечно, в  фастфуде, гамбургерах, наггетсах и  стрипсах, чипсах и  любых других продуктах, которые готовятся с  использованием фритюра.

Насыщенные жиры повышают уровень холестерина в  крови, особенно «плохого» холестерина (ЛПНП). Это увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт миокарда и  инсульт. Повышенный уровень трансжиров в  организме связан с  усилением воспалительных процессов в  клетках. Следствием могут стать сахарный диабет 2-го типа, метаболический синдром и  атеросклероз.

Другие исследования показали, что трансжиры в  организме могут быть одним из  факторов, приводящих к  болезни Альцгеймера и  ревматоидному артриту.



4.  Алкоголь.

Безопасной для  здоровья дозы алкоголя не  существует. А  ежедневное употребление спиртного может привести к  болезням печени, сердца, центральной нервной системы и  других органов.

На  фоне алкоголя нервная система перестает нормально работать, возникают проблемы со сном. Замедляется и  работа мозга, а  это может привести к  проблемам с  координацией, речью и  мышлением. Также наблюдается дефицит витаминов группы В  и магния, что повышает риск развития депрессии.

  Страдает и  сердце. Алкоголь может повышать кровяное давление, увеличивать уровень холестерина, риск развития аритмии и  других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Спиртное неблагоприятно влияет и  на состояние иммунитета. Упомянуть стоит и  о связи алкоголя с  развитием онкологических заболеваний, таких как рак горла, гортани, пищевода, печени, груди и  других органов.

5.  Рафинированные продукты.

Например, хлеб из  белой муки высшего сорта, белый сахар и  хлопья быстрого приготовления. Из  них при  промышленном приготовлении удаляют полезные нутриенты – витамины, минералы и  клетчатку.

Есть исследования, которые показывают, что недостаток последней – один из  весомых факторов развития колоректального рака. Такие продукты имеют высокий гликемический индекс, а  значит, стремительно повышают уровень сахара в  крови.

Фото: Fusion Brain, платформа для генерации изображений

Последние новости

Владимирцам рассказали, как эффективно бороться с колорадским жуком

Фото: Наталья Ларина «Что ж, картофель наконец-то посадили - теперь нужно быть во всеоружии, чтобы справиться с колорадским жуком.

Заместитель прокурора Владимирской области Евгений Ортиков проведет личный прием граждан в Киржачском районе

28 мая 2024 года с 15-30 заместитель прокурора Владимирской области Евгений Владимирович Ортиков будет вести личный прием граждан в Киржачском районе.

Прокурор Владимирской области Иван Грибов проведет личный прием граждан в посёлке Муромцево Судогодского района

28 мая 2024 года с 10-00 прокурор Владимирской области Иван Владимирович Грибов будет вести личный прием граждан в посёлке Муромцево Судогодского района.

Card image

Как найти и использовать действующие промокоды для скидок

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *