Диетолог Королева рекомендовала владимирцам избегать тунца в рационе питания

Фото: Оксана Котова Частое употребление в пищу тунца может стать «источником интоксикации» организма, предупреждает диетолог Маргарита Королева.

Фото: Оксана Котова Частое употребление в пищу тунца может стать «источником интоксикации» организма, предупреждает диетолог Маргарита Королева. По ее словам, эта популярная в рационе россиян рыба накапливает ртуть и соли тяжелых металлов, что может быть довольно опасным для здоровья.

Мнение диетолога цитируют наши коллеги из РИА “ФАН” со ссылкой на издание «Москва 24». Как отмечает эксперт, последствий подобной интоксикации у человека может быть два: снижение работоспособности и заметное ослабление иммунитета. А все потому, что нарушается функция печени.

Предпочтение, по мнению диетолога,  лучше отдать более безопасным видам рыбы, а тунца есть  как можно реже.

Отметим, что тунец – одна из самых популярных промысловых рыб не только в России, но и во всем мире. Благодаря нежной текстуре мяса, насыщенному вкусу и высокому содержанию белка (около 25%, больше, чем в любой другой рыбе!), его уважают и приверженцы здорового питания, и гурманы. 

К счастью, ртутное отравление из-за тунца получить  можно только если питаться им на завтрак, обед и ужин семь дней в неделю. Если же ограничиваться стандартными порциями два-три раза в неделю-две, то проблем обычно не бывает. 

Особенно нужно обратить внимание на эту информацию беременным. Им категорически не рекомендуется получать больше 1-2 порций тунца в неделю.

Автор: Ирина Громова

Последние новости

Первый заместитель прокурора Владимирской области Виктория Дмитренко и представитель аппарата Уполномоченного по защите прав предпринимателей в регионе Марина Кулакова провели совм

На прошедшей неделе первый заместитель прокурора Владимирской области Виктория Викторовна Дмитренко совместно с представителем аппарата Уполномоченного по защите прав предпринимателей в регионе Мариной Кулаковой провела

Муромская городская прокуратура принимает меры по ограничению доступа к сайтам, на которых реализуются снюсы

Муромской городской прокуратурой проведен мониторинг сети «Интернет» на предмет незаконной реализации снюсов (жевательного табака).

Мы помним. Мы гордимся. Василий Иванович Сироткин

Василий Иванович родился 6 мая 1925 года в деревне Арефино Красно-Баковского района Горьковской области в крестьянской семье.

Во Владимире ограничили движение на улице Гражданской до 12 мая

Фото: ПроГород В пресс-службе администрации Владимира уведомили автомобилистов о временном перекрытии участка улицы Гражданской, которое продлится больше месяца.

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Избербаше

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *