В 13-й раз в Суздале пройдет Евфросиньевская ярмарка

Ежегодно на Торговой площади Суздаля в первую субботу октября собираются лучшие производители сельскохозяйственной  и сувенирной продукции. В 2019 году ярмарка пройдет 5 октября в 11.00 на Торговой площади г. Суздаля. 
По традиции праздничные мероприятия начнутся с молебна в Казанском храме в 10.30, затем состоится водосвятное освящение торговых рядов, а в 11.00 торжественное открытие ярмарки. С каждым годом наша ярмарка становится популярнее, растет количество гостей и участников, расширяется ассортимент товаров. Ожидается, что в ярмарочных мероприятиях примет участие более 140 торговцев из разных городов России.
Впервые за всю историю проведения ярмарки будет широко представлена продукция монастырских подворий: Свято-Покровский женский монастырь, Свято-Боголюбский Алексиевский мужской монастырь, Свято-Боголюбский женский монастырь, Ризоположенский женский монастырь, Богородице-Рождественский монастырь г. Владимира, Архиерейское Подворье Храма Преображения Господня села Спас-Купалище.
Только на нашей ярмарке можно будет увидеть и попробовать блюда, занесенные во Всемирную красную книгу вкуса, такие как: медовуха на березовом соке, настоянная на одуванчиках (по рецепту староверов); суздальский сбитень, блины с птичьими потрохами, запеченный гусь.
Впервые в рамках ярмарки пройдет праздник «День Халвы». Организатором которого является один из банков.
Также при поддержке банка пройдет фотоконкурс на лучшее ярмарочное фото. Конкурс пройдет в двух номинациях «Лучшее ярмарочное сэлфи» и «Лучшее фото с ярмарки». Стать участником конкурса может любой, кто сделает снимок во время проведения ярмарки и выложит его в социальные сети ВК и Инстаграмм с хештегом #евфросинья2019 или #евфросиньевскаЯрмарка2019. Подведение итогов состоится в 15.00, лучшие снимки будут показаны на главном экране со сцены, а автор самого яркого и креативного снимка получит ценный подарок.
Пройдут и традиционные, полюбившиеся, как гостям так и жителям города, конкурсы на «Диковинный овощ», «Самое лучшее блюдо из осенних местных продуктов» и «Самый длинный хрен». Приглашаем всех посоревноваться в кулинарном искусстве и похвастаться выращенным урожаем. Победителей также ждет приз, например, тот кто предоставит на конкурс самый длинный корень хрена - в подарок получит суздальскую хреновуху.
Будет разыграна ярмарочная лотерея с необычными призами и нужными в хозяйстве вещами. Суперприз в этом году - аэрогриль. Также в этом году принимают участие в лотерее рестораны и гостиницы. Участники могут выиграть сертификат на ужин в ресторане «Огурец» или проживание в отеле «Медный двор»! 
Для маленьких участников будет организована детская зона с контактным зоопарком, играми, забавами и веселыми аттракционами. Также юных зрителей ждут кукольные представления, которые организует суздальский филиал Владимиро-Суздальского музея-заповедника. Кукольные спектакли пройдут в сквере возле Казанской церкви в 11.30 и 12.30.
В 13.30 ждем всех на мастер-класс по приготовлению исконно русского блюда по современному рецепту от шеф-повара ресторана «Лепота» Юрия Ковальчука. Украшением праздника станет полюбившийся, как детям, так и взрослым, передвижной мини-парк аттракционов ЗакрутиХа. Любой желающий сможет покататься на круглых и жердевых качелях, на каруселях, разработанных и восстановленных по картинам, гравюрам, фотографиям и описаниям ХVI-ХХ вв., поучаствовать в боях на мешках и даже опробовать ходули. У гостей ярмарки появится возможность окунуться в атмосферу древнерусского праздника. 
Приглашаем всех на веселую ярмарку!!! Приходите всей семьей! Будет вкусно и весело!!!
Для справки: Суздальская Евфросиньевская ярмарка — историческое для Суздаля событие. Она проводилась в Суздале с 1853 года, ее возникновение связывают с празднованием памяти почитаемой чудотворицы святой Евфросинии Суздальской. Проводилась ярмарка несколько столетий, но годы коллективизации разрушили эту традицию и только в 2007 году администрацией Суздальского района совместно с Владимиро-Суздальским музеем-заповедником было принято решение о ежегодном проведении  Евфросиньевской ярмарки. 
Евфросиньевская ярмарка выполняет сегодня важную роль в сохранении исконно-суздальских промыслов и подчеркивает самобытность сельских территорий. Она способствует повышению интереса и приобщению разных категорий населения к народным промыслам и внутреннему туризму. 
Это необычное туристическое событие, к которому привыкли наши гости и, пожалуй, одно из немногих городских событий, которое жители принимают как свое «родное». Его ждут, к нему готовятся. Местные жители выходят на ярмарку с заготовками из собственного сада и огорода, чтобы удивить гостей своей продукцией и поделиться рецептами приготовления.
В 2017 году по данным аналитического агентства ТурСтат Евфросиньевская ярмарка вошла в десятку лучших и популярных осенних гастрономических фестивалей России. 
В 2018 году стала победителем регионального конкурса Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards» в номинации «Лучшее городское праздничное событие (город с численностью до 100 000 человек)».