Проверки школьных столовых во Владимирской области выявили нарушения в 62 процентах случаев

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области проверило питание учеников в школах региона.

Проверки школьных столовых во Владимирской области выявили нарушения в 62 процентах случаев

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области проверило питание учеников в школах региона.

78,5% школьников области получают горячее питание в общеобразовательных учреждениях. Если в начальной школе это почти все ученики (с 1 по 4 класс – 99,3% школьников  (не получают горячее питание дети, находящиеся на надомном обучении), то с 5 по11 класс всего 62,7%.

За 4 месяца 2022- 2023 учебного года организация провела 180 выездных внеплановых проверок. В 62% в ходе проверок выявлены нарушения, такие как:

  - нарушения режима работы пищеблока;

- нарушение технологии приготовления блюд;

-нарушение условий хранения пищевых продуктов;

-замечания к маркировке продукции и другие.

Специалисты провели лабораторные исследования готовых блюд на калорийность, на соответствие массы требованиям, на санитарно-химические и микробиологические показатели. Также были исследованы продукты, поступающие в школьные столовые, на показатели фальсификации.

По фактам выявленных нарушений ответственные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности, заявляют в пресс-службе Роспотребнадзора по Владимирской области..

Были проверены поставщики и организаторы питания в школах. Есть замечания к сопроводительной документации и маркировке продукции; выявлено несоответствие продукции требованиям технических регламентов; отмечено нарушение условий хранения пищевых продуктов; есть вопросы к прохождению санитарно-гигиенического обучения, медицинского осмотра сотрудниками пищеблоков.

В 2023 году проверки общеобразовательных организаций и поставщиков пищевых продуктов будут продолжены.


Фото из архива ГТРК "Владимир"


Последние новости

Губернатор Авдеев получил представление прокурора из-за проблем с бесплатными лекарствами

Прокурор Владимирской области Иван Грибов внёс представление в адрес губернатора Александра Авдеева с требованиями стабилизации ситуации с бесплатными лекарствами и надлежащего исполнения полномочий в этой сфере В свя

Прокуратура внесла представление губернатору Владимирской области за нарушения в сфере льготных лекарств

Только недавно отгремела новость о том, что уголовное дело о просроченных лекарствах на областном складе направлено в суд, как в прокуратуре сообщают о новых нарушениях в этой сфере.

11 декабря 2024 г. состоялось заседание Совета судей Владимирской области

     Сегодня состоялось первое заседание Совета судей Владимирской области в новом составе, который был сформирован по результатам XXV отчетно-выборной конференции судей региона, проведенной 22 ноября 2024 года.

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Белово, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *