Новый туристический сезон стартовал на родине "Гастрономической карты России" в Суздале

В Суздале стартовал первый в этом году и 14-й по счету мобильный фестиваль «Гастрономическая карта России».

В рамках открытия фестиваля 8 фудтраков автозавода «ГАЗ» специальной серии «Гастрономическая карта России» работали в шести самых популярных фото-точках города. Команда суздальских рестораторов, отельеров и производителей предложила гостям региональные блюда и продукты в формате уличной еды. В городском парке культуры и отдыха шеф-повара провели кулинарные мастер-классы для детей.

Одновременно со стартом нового сезона проекта Ростуризма в сотрудничестве с Google Россия в ряде регионов страны, в том числе и во Владимирской области, состоялся запуск поискового сервиса «Гастрономическая карта России», где будут отмечаться самые интересные объекты гастро- и агротуризма. Акцент будет сделан на блюда региональной кухни.

Сервис также предлагает удобный поиск открытых для посещения мест производства региональных продуктов, ферм и винодельческих хозяйств, где также можно приобрести сувениры и специалитеты. На первом этапе в 20 регионах-участниках федерального проекта «Гастрономическая карта России» будет выделено от 2 до 10 объектов.

Пользоваться сервисом максимально просто. Чтобы сориентироваться на местности в незнакомом регионе, туристу будет достаточно открыть Google Maps и сделать запрос: «Гастрономическая карта России». В отмеченных ресторанах гостям предложат отдельное меню из 4-6 блюд региональной кухни в сочетании с местными напитками, деликатесы, традиционные сладости.

Для разработки и тестирования нового сервиса организаторами цифрового проекта запланирована череда мероприятий, которые будут продолжаться до конца 2019 года. В новом сезоне планируется проведение более 12 мобильных фестивалей региональной кухни в рамках популяризации и продвижения кухни регионов России.

Во Владимирской области запуск программы уже состоялся на 12 объектах сферы гостеприимства Суздаля и Владимира. Сервис тестируют рестораны гостиничного комплекса «Пушкарская слобода» «Улей» и «Лепота» (Суздаль), ресторан и кулинарная студия «Огурец», ресторан «Гнездо Пекаря», Буфет & Лавка «Офени», ресторан «Гостиный двор» и лавка «Дымов-Керамика», ресторан LE BAZAR Suzdal (Суздаль), ресторан «Суздаль», ГТК «Суздаль», «Гостевой дом Суриковых» (Суздаль), ресторан «Круча», парк-отель «Вознесенская слобода» (Владимир), ресторан «Околица», гостинично-ресторанный комплекс «Русская деревня» (Владимир).

По материалам пресс-службы областной администрации